Ingrédients pour 2 pers.
- 4 galettes de riz
- 4 c. à s. de beurre de cacahuète Andros Be-Nuts
- 60 g de chocolat noir
- 1 banane, coupée en rondelles
- 4 petites fraises, coupées en morceaux
- 50 g de myrtilles
- 1 poignée de cacahuètes, concassées
- 1 pincée de sel (facultatif)
Préparation de la recette
Tartinez généreusement les galettes de riz avec le beurre de cacahuète.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Répartissez la banane, les fraises et les myrtilles sur les galettes tartinées.
Nappez de chocolat fondu, puis parsemez de cacahuètes concassées.
Terminez éventuellement par une pincée de sel.
En collaboration avec njam!
Recette & photo de Winnie Verswijvel
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